Dipl.-Sportwiss., EFQM-Ass. Ernst Brümmer

Senior Consultant

Ernst Brümmer

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Kontakt

089 - 614 66 08 0
Fax 089 - 614 66 08 5
ernst.bruemmer@projectm.de

Der seit 1985 in der Tourismus- und Veranstaltungsbranche aktive Berater begann seine Karriere als Abteilungsleiter Entertainment bei der Robinson Club GmbH. Neben unterschiedlichen Stationen in der Beratung nationaler und internationaler Projektentwicklungen, war er u.a. Direktor des „Musical Theater Messe Basel“ (Andrew Lloyd Webbers Really Useful Group). Als Event Manager der Stella AG war Herr Brümmer verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung von Großveranstaltungen im Ruhrgebiet sowie Betriebsleiter des Colosseum Theaters in Essen. Seine letzten Stationen waren die des Senior Development Managers der Treugast Solutions Group und der Lindner Hotels & Resorts sowie die des Geschäftsführers der Tagungskultur Konstanz GmbH. Die Erfahrung aus rund 30 Berufsjahren in der Gästebetreuung und in der Organisationsentwicklung vermittelt Herr Brümmer als Gastdozent an fünf Universitäten und Hochschulen im Bundesgebiet.

Schwerpunkte:

  • Immobilien- und Geschäftsmodellentwicklung in Hotellerie
  • Gastronomie und Freizeitwirtschaft sowie Betriebsführung in (freizeit-)touristischen Großprojekten inkl. MICE Vertrieb und Marketing
  • Autor von Machbarkeitsanalysen, Raumprogrammen und bankfähigen Wirtschaftlichkeits-Vorausschau-Rechnungen in Großprojekten